Environnement
Sensibiliser à la Biodiversité, préserver les milieux naturels
Souveraineté Alimentaire
La culture participative agroécologique, la transformation de la production et la cuisine collective
Local et circuits courts
Les évènements mettent en valeur les producteurs locaux et favorise les circuits courts
Ancré sur le territoire Seine et Marnais
L’association est née en 2017 autour de la Culture Biologique et Participative du Houblon
Ayant mis en place une Houblonnière participative afin de fournir les Brasseries locales en Houblon Biologique, l’Association s’est rapidement développée autours de la création du Lien Sociale au service de la biodiversité.
Un acteur Associatif engagé localement grâce à deux évènements culturels tous les ans.
Fêtes de la Nature, Récolte du Houblon, Artisanat Local, ou encore Fêtes Médiévales sont autant de prétextes pour rassembler.
Une Houblonnière Participative
Cultiver le Houblon et l’utiliser en circuit court
La Culture Biologique
Tout au long de l’année la culture Participative du Houblon rassemble petits en grands.
C’est l’occasion d’éduquer à la biodiversité à et l’agroécologie.
Les Brasseries Artisanales
Le Houblon est séché puis mis en sachet sous vide pour être utilisé par nos brasseurs partenaires qui produisent une bière locale qui sera dégustée lors des évènements.
La Mise au Fil du Houblon
En partenariat avec des Associations Sportives, les visiteurs peuvent admirer les grimpeurs attacher les cordes de Coco servant à faire pousser le Houblon.
Venez contribuer
N’hésitez pas à nous contacter si vous vous sentez appelés par l’aventure
Rejoignez une équipe de bénévoles dans une ambiance conviviale
Entretenir la Houblonnière et cultiver la terre
Toute l’année il est possible de participer aux ateliers : Plantations, désherbage, arrosage, paillage, taille…
Transformer et conserver les aliments : Presser, Déshydrater, mettre en bocaux
Autant de techniques ancestrales pour conserver les aliments.
La transformation de la production tiens une place importante dans les activités
La Cuisine Collaborative et conviviale
En partenariat avec le Café Associatif de Villiers sous Grez, nous cuisinons tous ensemble afin que chacun puisse gouter les fruits de la production locale
Des évènements Nature
Promouvoir l’Agroécologie et la consommation locale
Les rassemblements permettent de faire le lien entre les producteurs locaux, les artisans, les agriculteurs et les associations.
Il est primordial que nous soyons tous en lien afin de collaborer à un monde plus durable.
C’est aussi le moment de créer de la convivialité entre les habitants pour le bien vivre ensemble.
La fête de la récolte s’inscrit dans une tradition Culturelle des Villages Ruraux.
Observer
Prendre le temps de comprendre, se former
Respecter
Humilité devant le vivant, prise de conscience du vivant
Collaborer
Faire ensemble, créer de la convivialité
agir
Se mettre en mouvement, protéger, planter, cultiver
Dialoguer avec les élus
La communication et la rencontre humaine permettent de réduire les différences de perceptions.
Tous les élus du territoire sont les bienvenus, leur présence est importante et permet outre la représentation, de faire le lien entre les enjeux locaux et les politiques publiques.
L’équipe
Le bureau de l’Association se tiens à votre service pour toutes questions
François Lechevalier
Président
Sophie Dodin
Trésorière
David Le Golvan
Secrétaire
Nous contacter
N’hésitez pas à nous envoyer un mail ou à passer nous voir pour prendre contact
